Comprador de Fruta

El comprador de Frutas y Verduras será responsable de garantizar el abastecimiento continuo de productos frescos de alta calidad, Asegurando los mejores precios y condiciones para Coliman Frutas Finas. Deberá

establecer relaciones sólidas con proveedores, negociar contratos y supervisar la calidad de los productos adquiridos.

• Preparar y colocar órdenes de compra con base a los programas y sugeridos de compra.
• Seguimiento a la logística de la mercancía en tránsito (compras foráneas) en base a programa semanal de compras.
• Verificar programas de compras semanal.
• Deberá tener comunicación diaria con los Coordinador del Grupo Coliman en origen para verificar cargas que salieron y están por salir para tomar las medidas adecuadas en coordinación con el Departamento de compras.
• Elaborar oportunamente y con anticipación orden de compra y carga con los incrementos correspondientes en base procedimientos. Para que se pueda recibir la mercancía comprada con las condiciones establecidas (Cantidad, calidad y precio).
• Integración de documentos sobre compras foráneas: facturas de mercancía, carta porte o factura de flete, gastos de traslado, gastos de importación, etc.
• Monitoreo diario y permanente de precios en el mercado; retroalimentando al departamento de ventas.
• Verificar con proveedores locales los precios vigentes al día en relación precio-calidad
• Debe informarse Constantemente de las actividades que realiza la competencia ejemplo: Productos nuevos, estrategias, calidad, tamaño, etc.
• Realizar inspecciones regulares a los productos recibidos para garantizar su frescura y condiciones óptimas..
• Optimizar los niveles de inventario para evitar pérdidas por deterioro o obsolescencia.

Tabulador en entrevista previa.