Jefe de Frutas y Verduras Sucursal San Pedro y Carbajal

• Asegura el correcto control de las cantidades de mercancía existentes así como la calidad y prevención de mermas.

• Asegurar una imagen adecuada en exhibición de producto y del personal a cargo.

• Da una adecuada atención a necesidades de personal a cargo.

• Recorrido por piso de venta, atiende problemas críticos.

• Realiza pedido de frutas y verduras.

• Verifica la calidad del producto durante su recepción, Proveedores locales y Braulio F y V.

• Garantiza que todo el producto se encuentre en óptimas condiciones para su exhibición y venta, de caso contrario, reporta inmediatamente a gerencia de sucursal.

• Supervisa que durante cada visita de Auditoría se aplique la baja de mercancía por merma.